Saavuin ensimmäiselle vierailulleni Kiinaan viimesunnuntaina 15. toukokuuta 2011. Matkan tarkoitus on vierailla joillakin maan tärkeimmistä teen ja teevälineiden tuotantoalueilla. Matka on ollut jo pitkään suunnitteilla ja nyt viimein tuli tilaisuus toteuttaa tämä haaveeni.
Ensimmäinen kohteemme oli Taihu-järvi, joka on tunnettu erityisesti Bi Luo Chun -vihreästä teestään. Matka lentoni määränpäästä Shanghaista Taihu'lle kulkee luonnollisesti Suzhoun kaupungin kautta, jonka keskus sijaitsee järven itäisellä rannalla. Kaupungilla on yli kaksituhatvuotinen historia ja se tunnetaan kanaaleistaan, historiallisista reliikeistään ja upeista puutarhoistaan. Lisäksi kaupunki on tärkeä kiinalaisen silkkiteollisuuden keskus.
Vierailimme kaupungissa ollessamme yhdellä sen kuuluisista klassisista puutarhoista. Tämä Leijonametsäksi kutsuttu puutarha (狮子林园, pinyin: Shī Zǐ Lín Yuán) tunnetaan labyrinttimaisia kulkuväyliä ja luolia muodostavista taihukivimudostelmistaan.
Vierailimme puutarhan alueella sijaitsevalla teehuoneella ennen kuin suuntasimme Taihu-järvelle Bi Luo Chunin tuotantoalueelle. Teehuone sijaitsee yhden alueella sijaitsevan vanhan rakennuksen toisessa kerroksessa, jonka ikkunoista avautuu näkymä puutarhan keskuslammelle. On vaikea kuvitella täydellisempää paikkaa teehuoneelle. Ikkunoista eteen avautuu hieno näkymä puutarhan rakennusten klassiseen arkkitehtuuriin. Taihukivien erikoiset muodot korostuvat surrealistisesti heijastuessaan lammen vedestä. Kasvillisuus täydentää tätä kaikkea juuri sopivasti antaen maisemalle sopivan annoksen luonnollisuutta.
Nautin itse lasillisen teehuoneen Bi Luo Chunia. Hinta oli 50 Yuania eli noin 5,5€. Tämä on melko korkea hinta erityisesti paikallista hintatasoa ajatellen. Tee oli teknisesti erittäin korkealaatuista - lehdet pieniä ja yhdenmukaisia. Koin kuitenkin, että se oli hieman ylipaahdettua, sillä sen maussa oli hieman turhan voimakas paahteinen elementti. Tämä oli kuitenkin mielestäni melko toissijainen asia, sillä se toimi erinomaisesti tässä ympäristössä.
Teenystävä, vieraile täällä jos käyt Suzhoussa.

0
Kommenttia |
Kategoria
Teepaikat
| Kirjoittaja Matti Kalliokorpi